美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳   

地址:1728 Thames St, Baltimore, MD 21231

這間生蠔是在地朋友推薦,4個人含小費免稅是220.34,很令人滿意。

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餐廳在離Inner Harbor比較遠的Broadway Pier附近。

美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳  

 

 美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳  

 

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上來就會給你一張生蠔單,自己畫單,而且每天的單都不一樣。

  

我們點了三個州的生蠔,按照順時針排列。

左邊的是Dancing Molloes,馬里蘭的生蠔,據稱吃起來是有點奶油味的甜感。

中間的則是Norumbega,緬因州的生蠔,偏鹹一點點。

最右邊是Jett Break,內布拉斯加的生蠔,一開始是鹹,尾端則有甜味。

美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳

我只能說吃不太出來差距,但都很好吃又新鮮。比外面的那種亂吃的生蠔品質好很多。(當然價格也有點貴)

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再來點了Maryland Crab Soup With Short Rib,14$,超大一鍋,吃起來有點辣,但也蠻好吃。

美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳   

 

我少數吃到覺得很鮮嫩的Calamari(21$),價格有點貴但好吃。

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最後是主餐的Marnie Lobster Polenta以及經典的Cast Iron Crab Cake。

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隆蝦伴著玉米糊,加上蔥花,條理的很好,是真的好吃。

美國 華盛頓近郊 MD Baltimore-05 海鮮餐廳  

 

Crab Cake 味道有點重,但已經是我吃過覺得很好吃的了,然後馬鈴薯沙拉很好吃。

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最後吃到昏昏欲睡,準備開始下午行程!

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斐慕清

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